Bliss Of India

Showing posts with label salad. Show all posts
Showing posts with label salad. Show all posts
Radish and Tomato Salad

Time to have quick and healthy salad.
Simple steps
1. Mix all ingredients.
2. Garnish for serve.




Ingredients:

l Radish (2-3)
l Tomato (1-2)
l Red chili (2-3 small)
l Lemon 1
l Coriander leaves
l Salt to taste

Preparation Method:
Step1-Mixing


1.Take a mixing bowl 
2.Add grated Radish.
3.Add grated tomato.
4.Add chopped red chilies/ green chili mix it.
5.Add lemon juice 
6.And salt and mix it well.

Step2- Garnish
  1. Garnish it with coriander leaves.





Some tips
1. Always create this salad 10 minutes earlier when we need to serve.
2. Please have this salad in afternoon.
3. This salad is cold in nature avoid having this salad in winter season.
4. Try to have with heavy food to reduce impact.

Healthy Benefit
Radish-Radish, that common and beloved part of your salad, is a root crop, and it is pungent or sweet in taste with a lot of juice. Radishes can be white, red, purple or black, and in terms of shape, it can be long and cylindrical or round. They are eaten raw, cooked or pickled. The oil obtained from the seeds of radish is also used in a number of products and beneficial health applications.
Radishes are very good for the liver and stomach, and it acts as a powerful detoxify too.  That means that it purifies the blood and eliminating toxins and waste. it helps heal the symptoms of piles very quickly. Radishes increase the production of urine. Juice from radishes also cures inflammation and a burning feeling during urination.  Radishes are very filling, which mean that they satisfy your hunger without running up your calorie count. They are also low in digestible carbohydrates, high in roughage and contain a lot of water, making radishes a very good dietary option for those who are determined to lose weight.Radish also help in reducing constipation. it decreases congestion of the respiratory system including irritation of the nose, throat, wind-pipe and lungs that can come from colds, infections, allergies and other causes. They are a great disinfectant and rich in vitamins, which further protects the respiratory system from infections.Also help in reducing blood pressure ,diabetes,skin disorder,fever and kidney disorder related issues.


Do Visit our Website-https://www.blissofindia.com
Subscribe My Channel- My Channel

Time for some spicy and healthy dish people .Eat mouth watering Thai veg salad enjoy it anytime of day.
Each ingredient of salad has their own health benefits.
People who do not now cooking can also make this dish with in blink of eye.
Even newbie can give competition to chefs.

So eat Healthy and stay healthy.

We will prepare this dish in three simple steps 
1. Mixing of ingredients.
2. Prepare dressing for salad.
3. Mixing of ingredients with dressing and topping on top for serving.








Ingredients:
l Bell peppers (Green,Red,Yellow)
l Onion(1 Medium)
l Mini Cucumber(1)
l Coriander leaves
l Cherry tomato (7-8)
l Ginger
l Radish (1 small)
l Mint leaves




Preparation Method:

l Cut bell peppers, cucumber and radish in Julienne style (Julienne is a cutting technique where   food is cut into long thin 'matchstick' like strips. This style of cut is commonly used as a garnish or on vegetables for stir fries.).
l Cut cherry tomato in two pieces.
l Grate ginger.
l Take a bowl add bell peppers (Green, red, yellow), onion, radish, cherry tomato, cucumber, 
    mint leaves, coriander leaves and mix it with love.





Dressing Ingredients:
l Red chili(1-2)
l Green chili (1-2)
l Sugar
l Salt to taste
l Lemon(1 small)

Dressing:

l Chop green and red chilies in small pieces.
l Take a bowl add red and green chili
l Pinch of sugar.
l Salt to taste.
l Lemon juice 

Mix it will well.


Now take a bowl and mix all the ingredients of dressing over the salad mixture we made earlier.

Cover the bowl with a plate then toss the mixture properly, that will help different flavor mix 
together with even consistently.

Now let’s do stuff for garnishing.

Ingredients:
l Fried onion(1 small)
l Peanut


Garnishing:
l Garnish salad with Crushed peanut.
l And Fried onion.

Now you can serve this colorful tasty salad.


 





Some Tips
l To Know more about Julienne try this link https://en.wikipedia.org/wiki/Julienning
l Add more color to salad, it will make food more tasty.
l Reduce chili to half quantity to reduce spice.
l Onion should be fried shallow (light pink in color) so that onion sogginess will remain.
l You can also add garlic to salad to add more flavor and health.


Let me elaborate healthy benefits of ingredients for you.
Bell Peppers
The health benefits of capsicum include relief from cancer, peptic ulcer, menopausal problems, low  risk of cardiovascular disease and diabetes. It has anti-inflammatory, analgesic properties and may also provide relief in pain related to arthritis. It also  provides relief from fibromyalgia, skin aging and psoriasis.
Onion
It will help in lowering the risk of several types of cancer, improving mood and maintaining the  health of skin and hair.
Ginger
Decreases the risk of obesity, diabetes, heart disease and overall mortality while promoting a  healthy complexion and hair, increased energy and overall lower weight.
Radish
Work as a good appetizer, mouth and breathe freshener, laxative, and metabolism regulator. It helps  in blood circulation, and is  good treatment for-headaches, sore throat, whooping cough, acidity, constipation, nausea, obesity, gastric problems,  and gall stones.
Cherry tomato
Help in reducing heart blockage, skin damage caused by ultraviolet light, osteoporosis and brain  disorders, related issue 

See Video at click here

Do Visit our Website-https://www.blissofindia.com

Subscribe My Channel- My Channel